БИОЛОГИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ СВИНЦА НА ОРГАНИЗМ ЖИВОТНЫХ И ЧЕЛОВЕКА
Марченко А. Л.Свинец постоянно входит в состав органов и тканей животных и человека. Долгое время считалось, что свинец не выполняет никакой биологической роли, хотя были обнаружены некоторые нарушения обмена веществ при экспериментальном почти полном
исключении этого микроэлемента из рациона. Показано, что свинец участвует в обменных процессах костной ткани. Основным путем поступления этого металла в организм животных и человека является его всасывание из пищеварительного тракта. Установлено, что
токсическое действие свинца в большей мере зависит от физиологического состояния организма. Существенную роль в накоплении свинца играют сопутствующие компоненты питания, среди которых особое значение имеют минеральные вещества – кальций, фосфор,
железо, цинк
Дата создания: 27.12.2019 15:34:20