поступающему
студенту
выпускникуИностранные студенты узнали об особенностях русской кухни
01.04.2025
28 марта 2025 года в рамках дисциплины «Лингвострановедение» иностранные студенты группы ЛГ-21 изучили особенности русской кухни, традиционные русские блюда и напитки вместе с преподавателем кафедры литературы и русского языка как иностранного Оксаной Юрьевной Горбацкой.
В свою очередь иностранные студенты рассказали о традиционной китайской кухне, об истории некоторых китайских блюд и способе их приготовления. Студенты представили такие блюда, как «Капуста с фунчозой», «Китайский омлет» или «Яйца на пару», блюдо, которое создал последний китайский император Пу И «Яйца с помидорами», блюдо из китайской легенды «Мясо со вкусом рыбы».
В конце занятия иностранцы предложили продегустировать блюда, о которых они рассказывали, и оценить их кулинарное мастерство.
За столом студенты и преподаватели кафедры литературы и русского языка как иностранного пробовали китайские блюда, пили чай с русскими сушками и вареньем и делились секретами китайской и русской кухни.
